Leuşteanul

Leuşteanul este o plantă perenă comestibilă de origine mediteraneană şi face parte din familia Apiaceae. Rădăcina este pivotantă şi foarte mare, până la 1 metru, tulpina este groasă, tubulară, şi poate ajunge până la 2 metri, frunzele sunt compuse şi zimţate, iar florile sunt de culoare galbenă. Folosite în mod regulat în supe, ciorbe, salate, frunzele de leuştean pot preveni o mulţime de boli datorită uleiurilor eterice, vitaminelor A, B ci C, pe care le conţine: dispepsia, litiaza renală, anorexia, hipertensiunea, colicile intestinale, gripa şi răceala, edemele cardiace şi renale, indigestia. Se foloseşte şi ca sedativ uşor, ca expectorant în bronşite şi traheite şi contra petelor de pe piele. Înmulţirea se face prin seminţe. Denumirea ştiinţifică este Levisticum officinale.

Lasă un răspuns

Completează mai jos detaliile despre tine sau dă clic pe un icon pentru autentificare:

Logo WordPress.com

Comentezi folosind contul tău WordPress.com. Dezautentificare / Schimbă )

Poză Twitter

Comentezi folosind contul tău Twitter. Dezautentificare / Schimbă )

Fotografie Facebook

Comentezi folosind contul tău Facebook. Dezautentificare / Schimbă )

Fotografie Google+

Comentezi folosind contul tău Google+. Dezautentificare / Schimbă )

Conectare la %s